pasfier culinaire ...

Youhou .. Ca fait longtemps que j'ai pas paschuifieree.. J'aurais pu vous parler de mon front qui pele et de mon nez tout rouge a la conference de Capetown, ou d'avoir presque fait pleurer une receptionniste au bureau BA parce qu'ils m'ont fait rate mon avion retour et qu'elle comprennait rien .. "vous partez demain, Miss Baudon" "oui dans 4h" "non,non, demain" "oui, il est 20h30, donc dans 4h on est demain!" "Ah non, c'est marque que vous partez demain sur mon system et la on est encore aujourd'hui" "OUI, DANS 4H = DEMAIN!!".. ou meme d'avoir appelle "Miss" une personne qui etait tres visiblement un "Mister", juste parce que j etais fatiguee.. bref.. mais non, je prefere vous raconter ma derniere catastrophe culinaire ..

Voulant faire un riz au lait cette semaine, je m en vais trouver du riz rond. Tres difficile a trouver ca, le riz rond, en zbifland.. J'en ai finalement chope dans un magasin specialise qui vend des graines.. "JE NE MANGE PAS DE GRAINES!!" .. pardon.. euhm.. Donc, pas des graines pour oiseaux, hein... du riz bio, des lentilles bio, une multitude de trucs bio et aussi des grosses boites de medoc survitamines pour gros molosses a petit cerveau adeptes du body-building et du t-shirt rose trop serre...

Riz achete, je le plonge dans du lait, de la creme, une gousse de vanille et une pincee de canelle.. sauf que 1h plus tard, le riz est toujours aussi translucide et compacte...

Resultat, ca fait 2 jours qu'on mange une petite confiture de lait qu'il faut faire fondre lentement dans la bouche pour en recracher (pardon pour le cote visuel) les grains de riz bio qui n'ont jamais cuit emprisones dedans .. C'est tres bon d'ailleur la confiture de lait, j'avais jamais essaye d'en faire et ben, c'est hyper facile, il suffit de faire un riz au lait (mais sans le riz hein!) et de laisser cuire longtemps..

Bizou les loulous,
Cat
ps: hey par contre Nico,j ai reussi la choucroute, c'etait nickel